Освещение куличей и яиц к светлому Празднику Пасхи – это многолетняя традиция, которая является одной из самых главных. Когда светят куличи и яйца в 2022 году, с собой берут и другие угощения, кто какие любит. Ведь Пасха большой праздник и игнорировать приготовления к нему никак нельзя, особенно, если человек верующий. Ежегодно возникает вопрос, когда светят куличи и яйца на Пасху. В 2022 году, как и в другие годы, осветить корзиночку надо накануне праздника или во время всенощной службы.
Когда происходит освящение яиц и куличей
Наиболее подходящее время, чтобы освятить яйца и куличи — это Пасхальное богослужение. Праздничная служба проходит в церкви в ночь с субботы на воскресенье и заканчивается примерно в три часа пополуночи.
Конечно, для многих людей это очень поздно, поэтому не будет ничего страшного прийти в храм не вечером, а в пасхальный день и освятить продукты. Сделать это нужно до полудня – ведь торжество начинается с раннего утра, а днем лучше уже быть дома и поздравлять друг друга радостным приветствием: «Христос воскрес! Воистину воскрес!»
Нелишне будет знать о том, что освященную еду нельзя выбрасывать. Поэтому не стоит брать в корзинку много еды.
Приготовление пасхального кулича
Для приготовления пасхального кулича не нужно обладать поварским разрядом, с простым рецептом легко справится обычная хозяйка. Пошаговый рецепт кулича.
Стакан теплой воды вылить в большую емкость и добавить пакетик сухих дрожжей. Всыпать стакан муки, тщательно перемешать и убрать на пол часа в теплое место.
Растопить и остудить 100 грамм сливочного масла. Добавить четыре куриных яйца, пол чайной ложки соли и 160 грамм коричневого сахара. Для приятного аромата можно добавить пару чайных ложек ванильного сахара. В полученную массу влить 120 мл. 20% сливок, хорошенько взбить все венчиком.
В полученную жидкую массу постепенно добавить 500 грамм просеянной муки, тесто следует хорошенько вымесить до стадии отставания от рук. Дать тесту отстояться пару часов в теплом месте.
Специальные кексницы или формы для выпечки куличей наполовину заполнить тестом и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовность сдобы легко проверить с помощью зубочистки, если она останется сухой — выпечку пора вынимать.
После остывания каждый кулич можно украсить сахарной пудрой или полить сахарным сиропом. По желанию в пасхальные куличи можно добавлять орехи, изюм и цукаты, это придаст куличу более тонкий и оригинальный вкус.
Во сколько начинают святить куличи в субботу
Прийти в церковь для освящения яиц, куличей и другой праздничной еды можно и в субботу, накануне Пасхи. Так, часто люди идут в церковь уже утром в Страстную субботу с пасхальными корзинками.
В этот день святить еду в храмах начинают с 11-12 часов и вплоть до 21 часа, то есть до начала пасхального богослужения.
Во многих церквях можно также прийти и на следующие дни на Пасхальной седмице (в понедельник, вторник). В любом случае, лучше заранее поинтересоваться режимом работы конкретного храма.
Так, во многих храмах заранее вывешивают расписание: во сколько, с какого времени и которого часа начинается освящение праздничной еды. Соответствующее расписание также можно найти на информационном табло или на сайте церкви (например, вот расписание, где указано, когда можно святить куличи в храмах города Гродно, Беларусь):
Методы покраски яиц
Способов покраски яиц очень много (более 30). Выделяют самые интересные и востребованные методы.
- Луковая скорлупа придает кожуре яиц насыщенный классический коричневый цвет. Насыщенность окраса регулируют объемом кожуры.
- С помощью куркумы получают желтый цвет.
- Отвар из сока клюквы придает яркий розовый окрас.
- Бежевого цвета достигают отвариванием в молотом растворимом кофе.
- Готовые пищевые красители.
- Чтобы получить рисунок в виде вкраплений, мокрые яйца обсыпают рисом, оборачивают марлей и отправляют в краситель.
- Узоры получают использованием готовых трафаретов, листиков укропа или петрушки. Их наклеивают, а затем варят яйца в красителе.
- Резинки помогают получить линии на скорлупе.
- Красивый рисунок получают с помощью воска. Расплавленным составом наносят нужные элементы, а затем держат в негорячем красящем составе.
На заметку!
Чтобы придать блеска скорлупе окрашенных яиц, после остывания их протирают растительным маслом.
Получить красивые оригинальные пасхальные яички может каждый, если используют фантазию и потратит немного свободного времени.
Пасха для православных верующих важный праздник. Подготавливаются к нему заранее. Главные символы – это пасхальный кулич и красивые яйца. С давних времен верят, если соблюдать все правила и традиции, то текущий год будет удачным и благоприятным для человека.
Можно ли освятить яйца и куличи дома
Освящение яиц и кулича в храме – это торжественная подготовка к празднику. Хотя многие люди и не приходят в церковь, но будет правильно отправиться в храм и исполнить древнюю традицию.
Каждый верующий может прийти на Пасху в церковь или по крайней мере попросить близкого человека сделать это вместо него. Важно понимать, что эти продукты представляют собой не просто еду, а настоящие символы светлого воскресения. Яйцо олицетворяет жизнь, возрождение, а куличи – образ тела Христа.
Ну а после того, как все готово, можно прийти домой и сесть за стол. Обычно в храмах в полночь проходит Крестный ход.
После торжественно объявляют о том, что Пасха наступила, и с этого момента можно вкушать освященную пасхальную еду. Праздник начинается, а Великий пост заканчивается.
Обряд освящения
Вы решили сходить на Пасху в храм, чтобы освятить продукты перед трапезой, тогда соберите корзинку. В нее обязательно положите:
- кулич. Испеките его накануне в Чистый четверг или в Великую субботу перед самым празднованием;
- крашеные яйца. Их покрасьте в четверг;
- творожную пасху, приготовленную накануне;
- черную соль. Раньше ее запекали в печах, но сейчас это редкость.
Все продукты составьте в плетеную корзинку, яички положите в контейнер, скорлупа не должна побиться в процессе перевозки. По приходу в церковь приобретите свечку или принесите свою из дома. По окончанию службы оставьте деньги на пожертвование храма. Необязательно класть большую сумму, дайте, сколько сможете. Не отказывайте нищим, которые просят милостыню возле церквушек, Пасха – добрый праздник, поэтому проявляйте милосердие и будьте отзывчивыми.
Если вы взяли с собой в церковь ребенка, дайте ему маленькую корзинку с продуктами, ему будет интересно.
Продукты, не пригодные для освящения
Далеко не все люди знают, что нельзя проносить в святыню алкогольные напитки, даже церковный кагор. Ни один священник вам его не освятит, поскольку это грешно. Молитв на благословение к пьянству не существует. Нельзя окроплять святой водой мясо, колбасу, сыр и прочие продукты, поэтому не совершайте опрометчивых шагов. В церковь берите только главные символы праздника, их будет достаточно.
Значение кулича и пасхи
Кулич знаменует присутствие Сына Божьего в вашем доме. Этот символ зародился еще с древних времен. Иисус приходил к своим последователям во время обеда, ученики его ждали и в честь почитания клали в центр стола кусок хлеба. Когда Христа распяли, последователи сохранили традицию, дошедшую и до нашего поколения. Только вместо хлеба тесто стало сладким, с различными начинками.
Пасху в отличие от сдобного куличика, делают из творожной массы. Она имеет форму усеченной пирамиды, что символизирует гроб Господа. Она отождествляет воскресенье Сына Господнего и его страдания перед смертью. В центр творожной пасхи можно вставить свечу, а по бокам высечь буквы «ХВ», что означает фразу «Христос Воскрес!».
Значение яиц
По легенде после смерти Христа его последовательница Магдалина пришла к самому правителю Рима, чтобы рассказать о скором воскрешении Иисуса, и принесла ему в дар вареное яйцо. Император принял подарок, но не поверил женщине и очень рассердился на нее, а в это время яйцо, находившееся у него в руках, поменяло цвет на красный, как будто его окунули в кровь. Это означало одно: Христос Воскрес.
Вареные яйца символизируют возрождение к жизни, а красить их стали еще несколько столетий назад. Каждый цвет имеет свое определенное значение, голубой окрас – символ неба, золотой – богатство, красный – почитание и веру, ну а белый знаменует светлое начало, блаженство. Сейчас же для покраски существуют специальные красители, наклейки и даже наборы для раскрашивания. Привлеките к интересному занятию самых маленьких, они узнают о традициях и научаться делать рисунки на скорлупе.
Выполнение обряда дома
Если вы искренни в своих чувствах Богу, разделяйте радость от торжества, то можете освятить продукты дома самостоятельно. Вам понадобится церковная свечка, святая вода и масло. Почитайте дообеденную молитву, благословите членов своего семейства и себя на вкушение пищи, зажгите свечку и вновь помолитесь. Когда свеча будет догорать, окропите святой водой сладкий хлебушек с яичками, совершите помазание и приступайте к трапезе.
Что делать, когда молитвы наизусть вы не помните или рассказываете их неуверенно. Ничего страшного, найдите в молитвослове любое благословение на вкушение пищи и прочитайте его вслух. Когда обряд буде закончен, разрезайте пасху с куличом, стукнитесь яичками и получайте наслаждение от еды. Выбрасывать остатки освященных продуктов нельзя, съедайте все до конца, а оставшиеся крошки отдайте птичками или зверям. С наступающим вас праздником Светлой Пасхи, мира и добра вашему дому!
Обязательно почитайте, какие еще существуют пасхальные обычаи и традиции.
Какие продукты ещё можно освятить в субботу перед Пасхой
Конечно, верующие могут интересоваться не только тем, когда светят кулич и яйца на Пасху. Люди также спрашивают: а можно ли освещать другие продукты и напитки?
Церковь не запрещает прихожанам освещать, например, мясо, вино, мясные продукты. Можно также положить в пасхальную корзинку соль, приправу, кусочек сыра. Не следует брать для освящения алкогольные напитки.
Соответствующий комментарий дает иеромонах Иов Гумеров:
Традиция святить куличи в храме позволяет человеку настроиться на светлые волны праздника. Не секрет, что в собрании верующих складывается особая атмосфера, которую едва ли можно почувствовать дома. Вот почему посетить храм в такой день стоит непременно.
Правильная нарезка пасхального кулича
По традиции пасхальный кулич нарезают поперек круглыми ломтями, получившиеся хлебные кольца можно есть в любом порядке, не трогая самую верхушку кулича, ее оставляют, пока последний кусочек кулича не будет съеден, и только после этого можно полакомиться хлебной макушкой. Для каждого члена семьи выпекается отдельный кулич, который следует полностью съесть. Православный кулич обладает легкой структуре, что способствует быстрому усвоению после длительного воздержания от тяжелой пищи.
Работа транспорта в Москве в ночь на Пасху
Работа транспорта в Москве в ночь на Пасху обычно меняется: стандартно метро и МЦК принимают пассажиров до 2.00, а автобусы ходят примерно до 3.30.
Фото mos.ru
Но если верующие, живущие далеко от храма, не уходят сразу после Пасхальной Заутрени, а остаются до конца Литургии, рассчитывать только на общественный транспорт все же не стоит. Обидно вместо молитвы все время нервно смотреть на часы. И уж тем более не самый лучший вариант отметить Пасху — уставшим и голодным ждать открытия метро вдали от дома или столкнуться с незапланированными тратами на такси. Так что имеет смысл продумать альтернативные способы добраться до дома, рассчитать свои финансы или выбрать для ночного богослужения не такой отдаленный храм.
Какие есть ограничения на период праздников
Во время освящения куличей в этом году не обойдется без мер поддержки, которые направлены на борьбу с коронавирусной инфекцией. Власти порекомендовали на период пасхальной службы не ходить в церковь тем, кто находится в группе риска заражения, а также людям, которые относительно недавно вернулись из-за границы.
В РПЦ рассказали, что ввели достаточные меры для того, чтобы обезопасить тех людей, которые придут на службу. Но при этом церковь просит по возможности оставаться людям дома, так как сейчас большинство служб будут транслировать по интернету.
Тема:
- Россия
- Церковные праздники
